Картофель сорта «Удача» — удачная находка для дачи Общие данныеЕщё в конце прошлого века, в 1994 году, сорт был введён в реестр и признан стандартом для восьми регионов РФ. Его рекомендовано для выращивания как раннеспелый сорт по: Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Чернозёмному, Северо-Кавказскому, Средневолжскому, Уральскому и Дальневосточному регионам. Номер введения в реестр 9001808. 53 сельскохозяйственных научно-исследовательских центра, по всем климатическим зонам проводили испытание картофеля этого сорта. Патентообладателем этой селекционной находки является ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. ЛОРХА» Московская область. Описание сортаКартофель «Удача» назван был так благодаря множеству его положительных качеств, а именно:
Именно с этим сортом принято сравнивать все другие новые и старые селекционные достижения, его показатели приняты за стандарт. Большим преимуществом сорта является то, что он адаптирован под разные не только климатические зоны, но и грунтовые условия. Этому картофелю подходят как супески, так и суглинки. Описание кустаСорт отличается очень дружными всходами. При посадке не слаживается ощущение прогалин, росточки выравненные и однородные. Опытные картофелеводы узнают этот сорт издали даже по листве. Его листовая пластина крупная, листовые доли огромные, тёмно-зелёного цвета. Сильного блеска листа вы не увидите, он скорее матовый, чем блестящий. Само растение не очень высокое. Побеги средней высоты и толщины, полураскидистые. Венчик цветочка снежно-белый с загнутыми вниз лепестками, цветение не всегда дружное, но в годы, когда это случается огород превращается в белую пелену. Клубень и его товарностьТот, кто выращивает картофель для реализации, имеет свои интересы и для него главное товарный вид. И действительно, на рынке нельзя продегустировать плоды, а глаз ищет ровные, чистые, красивые клубнеплоды, с тонкой кожурой и поверхностными глазками. Именно такой товарностью, которая состоит в пределах 96% и обладает картофель «Удача». Вкусовые качества, отзывы всесторонне подтверждают. За редким исключением вы можете услышать, что кого-то подвела эта картошка. Сорт предназначен для потребителей, которые не понимают ценности в 100 г клубнях. Другое дело если на килограмм идёт 4 — 5 картофелин. И действительно, средний вес клубня 180 — 250 г. Крупный, слегка овально-продолговатый клубень светло-бежевого цвета при разрезе имеет белую, равномерную, однотонную мякоть. Если вы выращиваете картофель для своего собственного потребления, то конечно вкус имеет наибольшее значение. Некоторые овощеводы, готовы пожертвовать огромными урожаями, только бы картошка была вкусна. И действительно, что проку в плодах, вкус которых не доставит наслаждение, с «Удачей» такого не случится. Сорт столового назначения. Имея в своём составе от 12 до 15% крахмала, обладая прекрасным балансом сахаристых веществ, эта картошка имеет отличные вкусовые показатели. Урожайность сортаСорт признан стандартом ни случайно. Именно на него равняются селекционные достижения, как по вкусовым качествам, так и по урожайности. Средняя товарная урожайность в пределах 350 — 500 ц с га. Однако характерной особенностью сорта является не просто урожайность, а стабильный урожай из года в год и при любых погодных особенностях. Опытные овощеводы, те, кто из года в год испытывают на своих огородах новые и новые сорта этому картофелю отдают наилучшие площади, и он остаётся неизменным фаворитом огорода. Урожайность и плодородие почвы две неотъемлемые части процесса выращивания. Невозможно получить хороший, товарный клубень на скудных, неудобренных грунтах. Обдумав аспекты плодородия заранее можно добавить к общей урожайности от 35 до 50 %. Картофель очень отзывчив на внесение органики. Наивно полагать, что внеся тону компоста на 40 соток можно получить хороший урожай. Даже самый элитный и высокоурожайный сорт не покажет своего потенциала на бедных грунтах. Огородники, имея опыт выращивания огромных урожаев картошки, готовят огород под посадку заблаговременно, с осени. Внесение органических удобрений, перепревшего навоза крупного рогатого скота, свиней, лошадей, либо куриного помёта именно в этот период, к весне сделает его биологически доступным. Земля богата минеральными веществами. Запасов микроэлементов в ней на долгие века, однако, только доступные, способные всосаться корневой системой питательные вещества способствуют получению высокого урожая. Под осеннюю вспашку в месте предполагаемой посадки картофеля необходимо внести не менее тонны перегноя на сотку. Если кислотность грунта требует сбалансированности, то известкование применяют также осенью. Восприимчивость к заболеваниямКартофель «Удача» характеристика сорта, отзывы тех овощеводов, которые из года в год выращивают этот сорт говорят о том, что даже в неблагоприятные по погодным показателям годы картофель можно уберечь от фитофторы. Сорт умеренно восприимчив к этому микроскопическому грибу и своевременное применение фунгицидных препаратов предотвратят «горение» картофельных насаждений. Устойчив сорт и к раку, патотип I. А вот золотистая картофельная нематода (R01) не может обойти эту вкусную картошку стороной. Сорт чрезвычайно восприимчив к этому вредителю, поэтому зная, что грунты поражены этим паразитом, от выращивания сорта «Удача» лучше отказаться. Особенности раннего выращиванияНарод очень любит и ценит блюда с ранним картофелем. И селекционеры, идя на встречу, спросу потребителя, пытаются выводить всё более и более ранние сорта, чтобы удовлетворить желания огородников. Не секрет, что реализация ранней продукции на рынке окупается с лихвой, и тот кто занимается такой деятельностью не может остаться в стороне от картошки «Удача». Этот сорт позволяет получить раннюю, крупную, ровную и пользующуюся спросом продукцию в самые короткие сроки. Чтобы вырастить картофель конвейерным методом, и проводить выкапывание постепенно, с ежедневной реализацией на рынке, проводят веерную подготовку клубней к посадке. Какую-то часть посадочного картофеля вынимают для проращивания в первых числах февраля, следующую через 10 дней, далее ещё через 10. Проведя сухое проращивание. Точно также закладывают картофель на влажное проращивание с разницей во времени. Посадка первого потока выполняется под укрывной материал, в заранее подготовленный, прогретый до 10° С грунт. Далее, следя за погодными условиями, проводится высадка второго потока, если есть необходимость, то также проводится укрывание. А третий поток высаживается уже в открытый грунт. Заложенная генетически раннеспелость позволяет получить молодой картофель уже к середине мая, когда на рынке на него самая высокая цена, и он очень востребован. Далее, конвейерная выкопка предусматривает освобождение первых площадей и засаживание вновь подготовленным семенным материалом. Таким образом, к осени можно без труда с одного участка огорода получить два урожая картофеля. Опыт показывает, что если осень наступила рано, и картофель второй волны не успел набрать товарность, то он в любом случае остаётся пригодным для использования в качестве посадочного материала в следующем году. |