Польза и вред ягод кизила для организма

Неприхотливое дикорастущее растение кизил, представляет собой кустарник, в некоторых районах его высота достигает двух метров. В диком виде территорией его произрастания является Кавказ, Крым, западная Азия, Южная и западная Европа. Название растения в переводе с тюркского языка означает «красный». Такое название получено кустарником потому, что его плоды красного цвета. В природе можно встретить плоды кизила от светло — желтого до темно-бордового цвета.

Ягоды, в зависимости от места, где произрастает растение, могут быть размером от одного до четырех сантиметров, обладают характерным приятным запахом, вкус у них терпкий, сладковатый с кислинкой. Уже много тысяч лет назад человечество знало, чем полезен кизил и широко использовало его плоды в медицине и кулинарии. Ягоды кизила используют для приготовления компотов, ликеров, сиропов, варенья, и кондитерских изделий.

Содержание:

• Состав ягод
• Лечебные свойства кизила
• Общие противопоказания
• Использование кизила для похудения
• Кизил в народной медицине

Состав ягод

Полезные свойства плодов кизила трудно переоценить. Достаточно посмотреть на состав, который с легкостью объясняет лечебные свойства кизила:

• углеводы, большей частью которых являются фруктоза и глюкоза;
• растительные волокна клетчатки;
• витамин С, кислота аскорбиновая;
• 
  витамины А, Р и растительного происхождения бета-каротин;
• комплекс микроэлементов, который представлен серой, цинком, железом;
• набор органических кислот, в числе которых винная, яблочная, янтарная, лимонная, галловая;
• минеральные вещества, улучшающие процессы метаболизма в человеческом организме;
• пектин и дубильные вещества.

Регулярное употребление плодов позволяет пополнять организм человека целым комплексом веществ, которые благотворно влияют на все функции организма человека, и позволяют бороться с целым рядом заболеваний.

Лечебные свойства кизила

Полезными веществами и лечебными свойствами обладают мякоть, кожица, косточки, листья и корни растения. Официальная и народная медицина активно используют эти полезные плоды для лечения многих заболеваний и проблем функционирования отдельных органов, с которыми периодически сталкивается человек, например:

Помощь при нарушении правильного функционирования кишечника и расстройствах желудка. Повышенное содержание танина, который является одним из самых сильных дубильных веществ, помогает при лечении диареи и дизентерии.

Наличие в составе плодов железа повышает гемоглобин в крови, и применяется как эффективное средство борьбы с анемией и малокровием. Считается отличным способом справиться с хронической усталостью, стрессами и помогает восстановить жизненные силы.

Ягода полезна при заболеваниях почек и печени, потому что обладает свойством гепатопротектора. Это помогает вывести из организма токсичные вещества.

Обладая мочегонным эффектом, очищает мочеточники, и способствует понижению почечного давления при этом, не увеличивая нагрузки на сердце.

Витамин С, содержащийся в плодах растения, активно удаляет из организма свободные радикалы и эффективно защищает клетки организма человека. Поддерживает артериальное давление в норме, улучшает работу сердца и поддерживает здоровое состояние сосудов.

Экстракт из ягод кизила служит средством для избавления от болей различного происхождения, потому что является природным спармальгетиком.

Косточки плодов имеют высокое процентное содержание жирных масел. Употребление нескольких ягод с косточками в день помогает при самых сложных формах геморроя.

Больным сахарным дебетом прием сока из ягод ежедневно позволяет понизить содержание сахара до нормальных показателей и улучшить деятельность поджелудочной железы. Это обеспечивает наличие фруктозы в составе плодов.

Отвары из корней растения применяются для снятия ревматических болей и болей в суставах.

Спектр проблем, с которыми человечество научилось бороться с помощью кизила, достаточно обширен. Однако как при приеме любого продукта, который применяется в лечебных целях, полезные свойства и противопоказания кизила должны приниматься во внимание.

Общие противопоказания

Существует перечень заболеваний и расстройств организма человека, при которых стоит ограничить или полностью отказаться от употребления ягод кизила. Не следует употреблять плоды в случае если:

• повышена кислотность желудка, при гастрите или других заболеваниях;
• существует склонность к запорам или диарее;
• наблюдаются скачки артериального давления;
• возникла аллергическая реакция на плоды;
• принимать перед сном, если есть нарушение сна или расстройства нервной системы.

Кизиловые ягоды действительно нормализуют обмен веществ в человеческом организме. Однако особенно взвешенно стоит оценить вред и пользу кизила, прежде чем включить ягоды в рацион питания беременных женщин или детей, а именно:

Большое содержание железа, витаминов полезных минералов в составе кизила позволит защитить организм женщины от инфекций, поддержать иммунитет и повысить уровень гемоглобина. При этом следует отказаться от кизила, если существуют индивидуальная непереносимость или наличие патологий в период беременности.

Следует ограничить употребление кизила маленькими детьми. Можно использовать плоды в виде отвара, компота или киселя при лечении диареи у детей.

В период полового созревания плоды кизила станут дополнительным источником витаминов и минералов, которые так необходимы, когда в организме подростка происходят гормональные изменения. Не рекомендуется давать ягоды детям склонным к гиперактивности, потому что плоды считаются природным энергетиком.

Употребление ягоды кизила способствует нормализации функций мочеполовой системы мужчин. Для мужчин противопоказания к употреблению кизила ограничиваются общими рекомендациями.

Кроме общего перечня противопоказаний, пожилым людям, склонным к бессоннице, не следует употреблять кизил, отвары и настойки перед сном.

Очень часто сушеные плоды, корни, листья и косточки растения служат основой для приготовления лечебных настоек и отваров.

Использование кизила для похудения

Возникновение лишнего веса связано не только с приемом большого количества пищи. Очень часто полнота свидетельствует о нарушениях обменных процессов в организме человека или о наличии определенных заболеваний. В таком случае эту проблему невозможно решить только с помощью сокращения объема или калорийности принимаемой пищи.

При этом стоит соблюдать два простых правила:

• 
  
  
  плоды следует принимать в первой половине дня, а не перед сном, чтобы не спровоцировать бессонницу;
• при приготовлении соков, киселей или компотов с кизилом не стоит добавлять в напитки сахар.

Чтобы добиться заметных результатов по снижению веса, кроме диеты, контроля над количеством употребляемой пищи и включения в рацион свежих ягод кизила, можно: