«Сто пудов» — мнения огородников о сорте томата Описание сорта согласно отзывам овощеводовТе огородники, которые выращивают томат «Сто пудов» в южных регионах в один голос заявляют, что он среднего срока созревания, так показано и в реестре сортов. В более северных регионах, в открытом грунте томат иногда не вызревает и его приходится убирать в молочной спелости, хотя на вкусе это не отражается. А вот теплица пришлась кстати, там томат показал всю свою мощь. Где бы не выращивался сорт, рост его плетей варьирует от 1,5 до 2,5 метров. Растение высокое, индетерминантное, мощное. Да и как иначе? Не может мелкий кустик удержать на себе большой урожай крупных плодов. Растение нуждается в хороших опорах, подвязках и своевременном формировании в один стебель. Если плодородие грунтов высоко, то допустима формировка в два стебля. Лист на этих томатах крупный, насыщенно зелёный и является прекрасным сопровождением отличных томатов. Описание плодаТомат «Сто пудов» характеристика и описание сорта невозможны без похвалы самого помидора. Плоды этот сорт нам преподносит крупные и очень крупные. Если в агрономических справочниках фигурируют цифры 180 — 250 г, то многие любители, описывая эти помидоры, называют цифры 250 — 350. Однако сорт славен не столько за размеры, сколько за вкусовые качества. Плод мясистый, плотный, упругий. В недоспелом виде он имеет цвет достаточно светлой зелени, а вот зрелый плод насыщенно красный, хотя иногда любители утверждают, что в нём есть оранжевые тона. Кожица на томате гладкая и плотная, но снимается без применения кипятка, что очень удобно для потребления. По форме плоды грушевидные с ребристостью, однако отзовики их описывают скорее как «огромные ребристые груши». И действительно, необычная форма и ребристость привлекает к себе внимание и взрослых, и детей, а любители экзотики не обходят эти плоды на рынке стороной, даже ещё не зная о его вкусе. Приятным бонусом этого томата является то, что в месте сочленения с плодоножкой у него совершенно не бывает зелёного пятна. Стебельная зелень не проникает в томатный плод и при разрезе он манит к себе своей спелостью и мясистостью. Семенные камеры выражены достаточно чётко и при разрезе поперёк их можно насчитать до десятка. Они не симметричны, что характерно для ребристых томатов. Однако семена в них находятся не в жидких плодовых водах, а в густом «сиропе». Особенностью сорта является и то, что плод, имея достаточно крупные размеры, содержит не большое количество семян. Томаты этого сорта имеют особенность медленного, постепенного, зато равномерного созревания по всей поверхности огромного помидора. Вкус томатного короляСоотношение сахаров и кислот в томатном теле является определяющим вкуса и послевкусия. В сорте «Сто пудов» вы не почувствуете характерной кислинки. Вкусовые рецепторы языка воспринимают плод как нечто приятное, изысканное и желаемое повторить. Содержание сухих веществ, делает плод мясистым. Продукты переработки на выходе имеют густую и насыщенную консистенцию с высокими вкусовыми показателями. Выход товарного сырья из данного сорта всегда очень высок, что не может не радовать и овощеводов, и хозяек. Пересортица с сортамиСорт «Сто пудов» был зарегистрирован фирмой «Аэлита» в 2013 году. В этом же году и эта же фирма регистрирует сорт томата « Пузата хата». Поскольку на картинках семенных пакетиков был нарисован один и тот же помидор, многих овощеводов это ввело в заблуждение, и они приняли их за один и тот же сорт под разными названиями. И действительно, читая описание сорта в реестре, нельзя найти различий. Однако «Сто пудов» сорт среднего срока созревания, а «Пузата хата» — ранний. Более того отзывы говорят о том, что «Сто пудов не имеет пустот внутри плода, а вот «Пузатой хатой», её пустотелостью огородники не довольны, да и на вкус ранний томатик суховат и пресноват. Урожайность томатаПосадив и вырастив сорт томата «Сто пудов» отзывы овощеводов о его урожайности самые разнообразные. Кто-то под впечатлением огромных и вкусных плодов ликует от восторга, а кто-то, реально оценивая и взвешивая каждый помидорчик, говорит о средненьком урожае. Основными достоинствами этого сорта остаются вкус и великоплодность. А вот урожайность он показывает на уровне 8 — 9 кг с кв. м., что не является чем-то особенным, учитывая, что гибриды современной селекции показывают урожай до 30 кг с кв. м. Устойчивость к заболеваниямРеально оценивая сорт, овощеводы в своём мнении об устойчивости томата к заболеваниям сошлись во мнении, что томатные кусты необходимо подвергать обработкам по тем же схемам, что и все неустойчивые к заболеваниям сорта. В годы с повышенной влажностью и в северных регионах томат может подвергаться фитофторным нападениям, поэтому обработки фунгицидными препаратами обязательны. Чтобы иметь своё собственное мнение о сорте необходимо посеять и вырастить его именно в вашем регионе, и возможно вы найдёте в этом сорте своего любимца, либо навсегда попрощаетесь с ним. Однако не стоит хаять сорт, взирая на плодоношение одного года, сравните его с другими и попробуйте вырастить в течение 2 — 3 лет. |