Советы по посадке и хранению ярового чеснока![]() Всем известно, какими полезными свойствами обладает чеснок. На протяжении тысячелетий многие люди добавляют его в пищу как приправу и даже используют его как лечение и профилактику простудных заболеваний. Он богат на фитонциды, благодаря этому имеет антисептическое действо. Не секрет, что наши предки с его помощью отгоняли злых духов. И в наше время чеснок — это обыденная культура, выращиваемая на каждом огороде. Чеснок бывает двух типов:
По мнению японцев, яровой чеснок обладает большей пользой для человека, поэтому отдают предпочтение именно ему. К тому же, обе разновидности культуры имеют существенные различия:
Яровой чеснок: посадка, выращивание и уходКогда сажать яровой чеснок? Как было выше сказано, летний чеснок высаживают весной, когда температура земли достигает +5,6°С. Не стоит волноваться насчет заморозков, он может выдержать мороз до -5°С, а прорастать начинает даже при + 1°С. Если посадить при более высокой температуре воздуха, то урожайность снизится до 15-20%. Важно учитывать, что при высокой температуре воздуха рост листьев начинает опережать развитие луковицы, в следствие чего плоды будут маленькими. Летний чеснок любит солнце, поэтому нельзя сажать его вблизи высоких деревьев и кустарников. Для хорошего урожая надо заранее подготовить почву, в которую высаживают семена, этим следует заняться еще с осени. Необходимо внести большое количество органичных удобрений, что бы они успели хорошо разложиться в почве. Для посадки и хорошо подойдет суглинистая и супещаная почва с нейтральной кислотностью, так как она хорошо пропускает влагу и не дает ей надолго задерживаться. Если же земля все-таки с повышенной кислотностью — это легко исправить. Для этого нужно просто добавить в грунт гашеную известь или золу. Для хорошего урожая следует менять место высадки. А так же брать во внимание, что было посажено на этой грядке в прошлом году, так как некоторые растения сильно истощают почву. ![]() Не рекомендуется высаживать летний чеснок после таких культур:
Хорошими же предшественниками являются:
Опытные дачники советуют за 30 дней до высадки перенести на хранение чеснок в холодное место. Для посадки нужно отобрать самые крупные зубчики. ![]() Перед посадкой семена стоит замочить на ночь в воде, а для лучшего роста можно использовать раствор Нитроаммофоски. Так же некоторые огородники советуют обрабатывать зубцы марганцовкой или солью. Сажать чеснок нужно рядами, расстояние между которыми должно быть примерно 15-20 см., а между зубками 8-10 см. Что касается глубины посадки в грунт, то она должна составлять 5-7 см. Такая глубина способствует быстрому прорастанию. Ни в коем случае не рекомендуется вдавливать луковицы в землю, иначе они будут мелкими, а то и совсем испортятся. После высадки ярового чеснока почву необходимо мульчировать торфом, это способствует задержанию влаги и замедлению роста сорняков. Если торфа нет, его можно заменить слоем сена или соломы. Для хорошего укоренения зубчика следует помнить о наличии влаги. Если долгий период не будет доступа к ней, то растение просто будет находиться в земле и не расти. Поэтому следует осуществлять полив. Активный рост растений припадает на май и июнь месяц, именно в этот период стоит поливать растения, при необходимости два раза утром и вечером. Для увлажнения можно использовать современные поливные системы. Полив стоит прекратить примерно за 20 дней до уборки, что бы луковицы успели подсохнуть. ![]() Так же не стоит забывать об удобрении. Удобрять культуру рекомендуется три раза. Первый раз, когда растение выкинуло три — четыре листа, второй раз — через две недели и третий — во второй половине июня, именно тогда формируются луковицы.
|