Февраль — пора сеять сельдерей

Все разновидности имеют длинный вегетационный период и нуждаются в выращивании рассады. Когда сажать сельдерей на рассаду в 2017 году зависит от того для каких целей высевается культура.

Сроки посева

Самым первым высевается корневой сельдерей. Срок вегетации его до 200 дней. Но и среди корневого есть ранние сорта, к примеру «Яблочный», он будет готов через 150 —160 дней. Листовые сорта, которые не образуют корневища, смогут порадовать ароматной листвой уже через 60 — 70 дней.

Чтобы корневища сельдерея успели набрать свои размеры посев необходимо провести в январе-феврале. В 2017 году для посева можно выбрать 20, 21, 30, 31 января или 3, 4, 7, 8, или 16, 17 февраля.

Для того чтобы черешки и листья успели вырасти к периоду консервации, то некорневые сорта высевать можно в марте: 2, 3, 6, 7, а также 16, 17.

Особенности селекционных новинок

Рассада сельдерея в домашних условиях начинаем выращивать тогда, когда подоконники ещё пусты. Но для сельдерея не нужно много места. Если раньше любители пряного овоща высаживали по 100 корневищ, то с появлением новых, высокоурожайных гибридов для средней семьи вполне достаточно20 кустиков. Такие сорта как «Балена», «Искандер», «Аполло», «Кладезь здоровья», «Юпитер» нарастят корневище до 800 г, следовательно, нет надобности в огромном количестве рассады, хотя в любом случае излишки всегда можно реализовать на рынке.

Предпосевная подготовка

Для посева используются только свежий семенной материал. Всхожесть позапрошлогодних семян около 50%, а более старые, не всходят вовсе. Свежесть можно определить по запаху, чем аромат сильнее, тем семена свежее.

Семена содержат значительное количество эфирных масел. Именно они препятствуют быстрым всходам. Чтобы ускорить прорастание необходимо намочить ихв воде на 1 — 2 дня. Затем воду сливаем, а семена выкладываем на фильтровальную бумагу. Далее всё ложится на тарелку и помещается в полиэтиленовый пакет, и в тёплое место.

Через несколько дней семена наклёвываются, и вот теперь мы приступаем к посеву.

Посев и пикировка

Посадка корневого сельдерея на рассаду проводится в смесь почвы и песка. В утрамбованной плошке проводятся рядочки, с интервалом 2 на 2 см. Семечко подбирается спичкой, и на пересечении линий, аккуратно улаживается. Сверху присыпаем субстратом 1 — 1,5 см и поливаем.
Через 5 — 6 дней появятся всходы. Теперь посевы нужно поместить на самое светлое, но не жаркое место. Сельдерей растёт очень медленно, и к пикировке будет готов только через месяц, когда растение достигнет фазы двух настоящих листов.

Пикирование сеянцев проводится в одноразовые стаканчики наполненные смесью свежего компоста, песка и перегноя в пропорции 1:1:1.

Распикированные сеянцы прекрасно чувствуют себя при температуре 16 — 18? С. Если не проводить досвечивание растение может слегка вытянутся, тогда температуру следует понизить.

Выращивание культуры

Сроки посева сельдерея на рассаду смещаются к весне при выращивании культуры на зелень. В таком случае можно вырастить и без пикировки. Для этого достаточно высеять семена в плошку и накрыть плёнкой.

В начале апреля уже можно выносить рассаду в необогреваемый парник. В этот период рост слегка замедлится, но само растение будет менее вытягиваться.

В период выращивания сельдерея необходимо следить за влажностью грунта, он не должен пересыхать.

Если в вашем регионе в начале мая уже стоит достаточно тёплая погода без заморозков, можно приступать к высадке в открытый грунт.

Рассаду следует высаживать по схеме 30 на 30 см. К этому моменту весь грунт в стаканчике уже полностью освоен корневой системой. При высадке необходимо следить за тем, чтобы как можно меньше травмировать корни и разрушать земляной ком. Чтобы проводить пересадку оптимально комфортно для растения, пользуются бумажными пакетами для пикировки или торфяными стаканчиками. При этом высаживание проводится без перевалки. Торфяные стаканчики в этом случае служат и подкормкой для растения.

Сельдерей достаточно сильно нуждается в воде, однако не потерпит её излишка. Земля под корневищем должна быть постоянно умеренно влажной.

Секреты выращивания корневого овоща

Если при выращивании листового сельдерея нет особенностей, то чтобы вырастить корень нужно знать секреты:

• высаживать рассаду в открытый грунт необходимо на тот уровень, на котором она росла в горшке;
• сельдерей нельзя окучивать;
• за сезон необходимо провести двойную обрезку корней.

Обрезка корневого аппарата

Чтобы корневище было красивой, ровной круглой формы необходимо отгрести землю от корневища и ножом обрезать горизонтальные корни до половины клубня. Через месяц такую операцию повторить. Первый раз это делают в июле, второй в августе.

Придерживаясь не хитрых правил можно вырастить обильный урожай сельдерея.