Организация фермерского хозяйства и овцеводства в качестве прибыльного бизнеса

Животноводство уже давно стало достаточно прибыльной областью деятельности. Профессиональное разведение овец как бизнес является одной из доходных отраслей животноводства, требующих определенных финансовых вложений, трудовых затрат, достаточного времени и основных знаний для правильного ведения хозяйства. Соблюдение всех этих требований позволяет добиться впечатляющих результатов, а от своих стараний регулярно получать стабильный гарантированный доход.

Грамотно организованная ферма, безусловно, станет источником постоянной прибыли и принесет своим владельцам новые возможности, а также уверенность в будущем. Чтобы оценить собственные возможности в таком направлении как разведение баранов на мясо как бизнес, следует рассмотреть основные возможные выгоды, которые способно принести овцеводство в дальнейшем, факторы, влияющие на успех планируемой деятельности, и особые требования, предъявляемые к процессу содержания поголовья.
Содержание:

• Правила организации животноводческой фермы
• Основные правила кормления поголовья
• Прибыль от данного направления животноводства

Правила организации животноводческой фермы

При принятии решения об организации домашнего хозяйства, основанного на выращивании овец, следует позаботиться о некоторых обязательных моментах. Среди требований, предъявляемых к ферме, есть основные, соответствие которым защитит от негативных последствий в дальнейшем и обеспечит максимальную выгоду от начатого бизнеса.

При разведении баранов необходимо позаботиться о том, чтобы на территории фермерского хозяйства было оборудовано соответствующее пастбище, максимально подходящее для кормления и выгула поголовья. Оптимальными являются следующие виды пастбищ:

• 
  засеянные сортами однолетних луговых растений, например, могаром или озимой рожью;
• с наличием многолетних зеленых культур, таких как люцерна, клевер и прочие;
• природные пастбища, не требующие дополнительного засевания;
• искусственно созданные участки, требующие предварительного очищения, разравнивания и озеленения;
• свободные, не ограниченные какими-либо ограждениями;
• ограниченные изгородью или любым видом заграждений.

Любое пастбище позволяет значительно экономить на кормах в течение пяти месяцев, когда большую часть рациона поголовья способна составить растительная пища. Регулярные выпасы животных способствуют их здоровому росту, правильному развитию и появлению крепкого многочисленного потомства. Натуральные корма в виде трав способствуют укреплению иммунной системы всех овечек, улучшая при этом обменные процессы в организме и укрепляя мышечные ткани.

Правильный прикорм всего поголовья станет гарантом для повышения продуктивности всех овцематок. Кроме того, здоровый правильный корм способствует:

Улучшению шерстяного покрова, что немаловажно при мясо-шерстяном ориентировании производства.

Увеличению объемов молока и повышению его качественных характеристик.

Защита от возникновения заболеваний.

Процесс обустройства выгульных пастбищ должен основываться на следующих стандартах:

• 
  
  
  регулярный контроль над состоянием пастбищных участков. По возможности необходимо очищать территорию от загрязнений и подсаживать оголенные участки земли подходящими травяными культурами;
• оборудование искусственных поилок по всей площади участка. Идеальным вариантом считается обустройство территории для выгула поголовья около естественных водоемов: озер, рек, ручьев;
• удаление навоза, излишней дикой поросли крупных размеров;
• разравнивание и засыпание образовавшихся ям, рытвин;
• проверка возделываемого участка на заболоченность;
• составление и соблюдение четкого графика, предполагающего периодичность и длительность выгула овец.

Перед каждым выгоном стада заводчик должен обследовать всех особей без исключения. После проведенного осмотра всех больных и слабых животных, как правило, следует оставить в пределах хлева (крытого основного помещения). На время выпаса баранов необходимо установить наблюдение за стадом, уделяя особое внимание подрастающему молодняку, особям, недавно перенесшим заболевания и беременным овцам.

Основные правила кормления поголовья

Качество продуктов животноводства, получаемых в дальнейшем, напрямую зависит от рациона питания животных и составленной системы питания в течение всего года. Единой программы, идеально подходящей для любого хозяйства попросту не существует. Здесь существуют особенности в зависимости от региона разведения, климатических условий при разведении и конкретной породы выращиваемых овец.

Системы по откорму и содержанию баранов могут быть основаны на следующих методиках:

• 
  
  
  исключительно пастбищная. Характерна для регионов Средней Азии, Казахстана. Основана на наличии обширных пастбищных территорий, а также на благоприятных условиях климата;
• стойлово-пастбищная. Такой вид содержания подходит для большинства регионов Российской Федерации. Данная система разрабатывается с учетом сурового морозного климата, вследствие чего на зимний период все поголовье переводится в крытое отапливаемое помещение с наличием специального оборудования;
• пастбищно-стойловая. Система схожа с стойлово-пастбищной, но отличается тем, что животные основную часть времени проводят на природных пастбищах и загоняются в хлев лишь в случаях крайней необходимости. Такими ситуациями могут стать природные катаклизмы и неблагоприятные погодные условия. Система применяется по всему миру на территории тех стран, где климат не отличается чрезмерным регулярным понижением температуры воздуха.

Пасти овечек на пастбище открытого типа с установленным ограждением гораздо удобнее. В этом случае животные поедают растительный корм в ограниченном участке, находятся под постоянным присмотром и неспособны причинить вред вытаптыванием соседних земельных участков.

Особого внимания заслуживает составление рациона для ягнят. После достижения 12-й недели возраста, до момента которого ягненок питается исключительно молоком матери, кормление молодняка разделяется на три основных этапа:

Постепенное добавление прикормок и дополнение смесей к ежедневному количеству молока.

Переход на дополнительное питание, где молоко становится вспомогательным видом питания, а не основным.

Начиная с 2-3 месяцев полный переход на рацион специального типа.

Следует учитывать направление овцеводства. Именно ориентируясь на желаемую продукцию от разведения, кормление поголовья осуществляется по определенной схеме в зависимости от целей использования: мясо, шерсть, молоко или продажа ягнят (на племя). На начальном этапе основной вид корма для ягненка – это натуральное материнское молоко. Такое кормление является подсосным и рассчитывается по схеме: 5 л молока на 1 кг массы ягненка.

Начиная с десятого дня жизни допустимо приучение к сену. Нередко используется прием подвешивания веников из мягких веток. На помощь заводчикам приходят и иные растительные корма, в частности, плодоовощные культуры, например, свекла, морковь, картофель. По достижении месячного возраста ягненок способен употреблять в пищу и готовые заводские концентраты в количестве не более 75 грамм. В период с 1 до 4 месяцев доля концентратов постепенно увеличивается до объема в 350 грамм.

Основным источником витаминов и минералов, необходимых для правильного и быстрого роста, станет растительная мука или травяная смесь с добавлением бобов. Следует регулярно подкармливать животных хвойной мукой из расчета 0,5 кг подкормки на 1 кг живого веса барана. Кроме этого, необходимо примешивать к основному корму ячменные и овсяные зерна, капсулы или обычный рыбий жир в объеме от 10 до 15 грамм.

Прибыль от данного направления животноводства

Выбирая разведение баранов как бизнес, каждый фермер надеется на получение максимальной прибыли. Чтобы все приложенные старания не оказались напрасными и не принесли последующего разочарования, необходимо позаботиться о разработке соответствующего бизнес-плана. Такая подробная бизнес-программа развития собственного хозяйства позволит обеспечить ферме ожидаемую эффективность и прибыль.

Расчет сроков и ожидаемых доходов от начатого овцеводства, направлен на оценку работы фермы на каждом установленном этапе развития. Составляемый бизнес-план любой животноводческой фермы должен включать в себя следующие этапы: