Удаление косточек из вишни: технологический процесс, преимущества и недостаткиОдним из даров природы во время сезона урожая становится вишня. Ягода является полезной во всех отношениях, как для взрослых, так и для детей. При этом любима и теми, и другими. Из этой ягоды можно приготовить большое количество различных десертов, напитков и просто ее поесть. Но в случае употребления вишни в некоторых блюдах требуется провести процесс удаления косточек. Соответственно возникает вопрос: как очистить вишню от косточек в домашних условиях?
Удаление косточек с помощью подручных средствДаже большое количество урожая можно обработать вручную, правда процесс этот займет достаточно много времени. Сам он обстоит таким образом: Ягода берется в руку и держится тремя пальцами. Таким образом, немного приловчившись, удаление будет идти довольно быстро. Отчасти, в большинстве случаев люди пытаются упростить весь процесс, используя при этом подручные средства. На помощь в этом кропотливом деле придут:
При использовании этих средств, процесс извлечения косточек из вишни не отличается от первоначальной процедуры вынимания ручным способом. И состоит из трех шагов: Ягода берется в руку. В случае использования булавки, она используется целиком без каких либо махинаций или усовершенствований, а при применении скрепки потребуется разогнуть ее, в итоге образуются две петли на ее концах, что помогает удалять семя различного размера. Используя спички, их берется две, обе погружаются через отверстие в вишню, после чего, сжимая семя, как в тески, вынимаются. Плюсы и минусы ручного удаленияГлавным минусом в процессе такого удаления косточек из вишни становится обильное выделение сока, соответственно, все руки будут выпачканы. Также можно отметить трудоемкость процесса и его достаточно долгое прохождение. Плюсы при этом несколько весомей:
Технические средства для удаленияОтойдя немного в сторону от технического прогресса, можно отметить наличие множество специальных приспособлений, которые помогают ответить на вопрос: как удалить косточки из вишни? Сами устройства делятся на два типа: Индивидуальные средства: принцип действия, плюсы и минусыК этому типу относятся ручные приспособления для очищения вишен от косточек. Убрать косточки из вишни с помощью такого приспособления достаточно легко, но также процесс довольно кропотливый, поскольку в основном все проводится поштучно, т.е. приходится обрабатывать одну ягоду за раз. Само извлечение проходит таким образом: Устройство берется в руку. Используя такой способ, чтобы убрать косточки из вишни, количество положительных факторов несколько меньше отрицательных. Плюсы же следующие: |