Груша «Лада» — проверенный временем сорт Официальные данныеСелекционеры Чижов С.Т. и Потапов С.П. работающие в Московской сельскохозяйственной академии им. К. И. Тимирязева скрестив сорт «Ольга» с сортом «Лесная красавица» получили сорт «Лада», и произошло это 1955 году. Однако в реестр селекционных достижений сорт был внесён под номером 8007810 только в 1993, а попал на сортоиспытание в 1980. За это время сортоиспытательные станции страны проверяли сорт на зимостойкость и урожайность, оценивали дегустационные качества и устойчивость к болезням. В итоге сорт был включён в реестр по Северо-Западному, Центральному, Центрально-Чернозёмному, Средне-волжскому и Восточно-Сибирскому округам. Описание дереваГруша этого сорта вырастет среднего роста, с конической, густой кроной. Дерево, в отличие от многих старых сортов рано вступает в плодоношение, и на 4-5 год вы уже сможете попробовать плоды из своего сада. Побеги ровные или слегка изогнутые, длинные с небольшим количеством чечевичек. Листовая пластина насыщенно-зелёного цвета, средняя по величине, гладкая, глянцевая, овально-удлинённая. Молодые побеги имеют светло-серый цвет, а более взрослые ближе к коричневому оттенку. Особенностью сорта является то, что прилистники опадают очень рано. Цветок имеет средние размеры и чашевидную форму. Соцветие состоит из 5-8 цветков.
ПлодГруша этого сорта не может похвастаться крупными размерами. В среднем плод весит 100-115 г. Гладкая кожица имеет блестящую, чистую поверхность, светло-жёлтый цвет и лёгкий, размытый, красноватый румянец, а подкожные точки почти незаметны. Сама груша обратнояйцевидной формы. Плодоножка не длинная, плотная, в пределах 1,8-2 см, с отсутствующей воронкой. В месте крепления плодоножки хорошо заметен небольшой наплыв. Семенная коробочка насчитывает 4-5 семян. Блюдце плода мелкое, бугристое и узкое. Описание сорта груши «Лада» невозможно без оды вкусовым качествам этого плода. Мякоть белая с лёгким желтоватым оттенком, средней плотности и сочности, зернистая. Запах спелой груши почти не ощутим, однако вкусовые качества делают её очень желанной. Плоды «Лады» стали объектом тщательного биохимического анализа и как оказалось, что уровень р-активных веществ у них очень высок. Именно благодаря их действию на капилляры удаётся стабилизировать кровяное давление и подавить активность фермента гиалуронидазы. Эти вещества являются «охранниками» аскорбиновой кислоты от окисления, они способствуют образованию желчи и оптимизируют функции надпочечников. Для организма человека этих веществ необходимо совершенно не много, но они должны ежедневно присутствовать в рационе. Отличаются плоды этой груши и высоким содержанием сахаров, при том, что индекс титруемых кислот не очень высок, создаётся вкусовой баланс с очень приятным послевкусием. Сорт относится к универсальным. Из плодов этой груши можно готовить прекрасные компоты и варенья. В консервации груша ведёт себя безупречно. Поскольку плоды не крупные, то их можно консервировать целыми. Порезанная кусочками груша в варенье держит форму и имеет безупречный вкус. Можно приготовить с плодов и повидло, оно будет отличаться особой сахаристостью, хотя аромат и не будет сильно выражен. СкороспелостьЛето богатая пора на фрукты, ягоды, овощи, однако созревания груш все ждут с нетерпением. Груша сорт «Лада», его полная характеристика, фото, говорят о том, что он принадлежит к тем фруктам, которые первые поступают к столу из себе подобных. Эта груша начинает созревать в середине лета, но плоды достаточно крепко и долго удерживаются на ветвях, что растягивает период потребления. Если грушу бережно снять и уложить в холодильную камеру, то даже на протяжении 65 дней она будет радовать своей сладостью. Устойчивость к морозу и болезнямСорт груши «Лада» фото и описание сорта, а так же отзывы тех, кто уже долгие годы наслаждается вкусом этого фрукта, ведают о том, что морозостойкости дерева можно позавидовать. Центральные регионы страны давно облюбовали этот сорт за то, что он устойчив к заболеваниям и садоводы всегда могут рассчитывать на получение высокого урожая. Тот факт, что плоды не поражаются паршой, делает сорт высокотоварным. Излишки летней продукции вполне можно реализовать на рынке, а покупательная активность в отношении этой груши достаточно велика. Груша имеет красивый, презентабельный вид, хотя и не крупные размеры. Особенности посадки и уходаКаким бы морозостойким ни был сорт, выбирать место для посадки груши лучше южное, светлое, хорошо прогреваемое. Если место, где будет расти груша, находится с северной стороны постройки, то угроза примораживания соцветий очень велика, и лучше отказаться от такой идеи. Совершенно другое дело, если дерево будет защищено от господствующих северных ветров, в этом случае вы ежегодно будете с урожаем. Груша, особенно в первые года жизни, очень влаголюбива. Её корневая система совершенно не может самостоятельно находить влагу. Поэтому обеспечить полив дерева необходимо своевременно и регулярно. Какому бы сорту ни было отдано предпочтение поливы, опрыскивание от вредителей и болезней обязательные мероприятия. Подкормки так же необходимы, как и полив. Груша требовательна к внесению органики и благодаря ей накапливает сахара и наращивает побеги. Вырастить дерево и достичь хорошей урожайности можно только при комплексном выполнении агротехнических мероприятий. |